Field Management
ปฏิทินและคู่มือดูแลไร่ข้าวโพด
ตั้งแต่เตรียมดินจนถึงเก็บเกี่ยว — ทำอะไร เมื่อไหร่ และช่วงไหนที่พลาดไม่ได้ อ้างอิงคำแนะนำกรมวิชาการเกษตร
เลือกฤดูปลูก
เดือนปลูก
พฤษภาคม – มิถุนายน
เก็บเกี่ยว
สิงหาคม – กันยายน
ข้อดี
- ให้ผลผลิตสูงกว่าปลายฝน เพราะได้รับความเข้มแสงมากกว่า
ข้อควรระวัง
- เสี่ยงฝนทิ้งช่วงเดือนมิถุนายน–กรกฎาคม ซึ่งตรงกับระยะออกดอกพอดี
- เก็บเกี่ยวช่วงฝนตกชุก เสี่ยงปนเปื้อนอะฟลาทอกซิน
ไทม์ไลน์ตั้งแต่เตรียมดินถึงเก็บเกี่ยว
ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์อายุสั้นประมาณ 100–120 วัน · แตะแต่ละระยะเพื่อดูว่าต้องทำอะไร
ช่วงที่ขาดน้ำไม่ได้
ตัวเลขคือผลผลิตที่ลดลงถ้าขาดน้ำในระยะนั้น
- ระยะเจริญเติบโตทางลำต้นและใบ−25%
- ระยะออกดอกจนถึงระยะเริ่มสร้างเมล็ด−50%
- ระยะหลังการสร้างเมล็ด−21%
สรุป: ข้าวโพดต้องการน้ำมากที่สุดช่วงออกดอกถึงเริ่มสร้างเมล็ด — ช่วงนี้ห้ามขาดน้ำเด็ดขาด
ปริมาณน้ำที่ต้องใช้
- ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์เขตร้อนชื้นต้องการน้ำรวม 600–900 มม. ต่อฤดูปลูก
- ข้าวโพดหลังนาภาคกลาง ต้องการ 450–500 มม. หรือ 720–800 ลบ.ม./ไร่
- ตารางให้น้ำข้าวโพดหลังนา 4 ครั้ง: อายุ 20–25 / 40–45 / 60–65 / 75–80 วัน
- ข้าวโพดไม่ชอบน้ำท่วมขัง โดยเฉพาะระยะแรกที่ยอดยังไม่โผล่พ้นดิน
การจัดการวัชพืช
ช่วงวิกฤตคือ 13–25 วันหลังงอก ถ้ามีวัชพืชรบกวนระยะนี้ ผลผลิตจะเสียหายสูงสุด
| สาร | สูตร | อัตราใช้ | ช่วงเวลาพ่น |
|---|---|---|---|
| อะลาคลอร์วัชพืชฤดูเดียว | 48% EC | 125–150 มล. ต่อน้ำ 20 ลิตร | พ่นคลุมดินหลังปลูก ก่อนข้าวโพดและวัชพืชงอก⚠ ขณะพ่นดินต้องมีความชื้น |
| เมโทลาคลอร์วัชพืชฤดูเดียว | 40% EC | 150–200 มล. ต่อน้ำ 20 ลิตร | พ่นคลุมดินหลังปลูก ก่อนงอก |
| อะเซโทคลอร์วัชพืชฤดูเดียว | 50% EC | 80–120 มล. ต่อน้ำ 20 ลิตร | พ่นคลุมดินหลังปลูก ก่อนงอก |
| อะทราซีนวัชพืชฤดูเดียวและข้ามปี | 55% SC | 70–80 กรัม ต่อน้ำ 20 ลิตร | หลังงอกและให้น้ำ ที่อายุ 25–30 วัน |
| อะทราซีนวัชพืชฤดูเดียวและข้ามปี | 80% | 100–150 กรัม ต่อน้ำ 20 ลิตร (พ่น 80 ลิตร/ไร่) | ทันทีหลังปลูก (ข้าวโพดหลังนา) |
| พาราควอทวัชพืชฤดูเดียว | 27.6% SL | 75–100 มล. ต่อน้ำ 20 ลิตร | พ่นก่อนเตรียมดิน 3–7 วัน หรือพ่นระหว่างแถวหลังปลูก 20–25 วัน ขณะวัชพืชมี 3–4 ใบ⚠ ระวังละอองสารสัมผัสใบและต้นข้าวโพด |
| ไกลโฟเสทวัชพืชฤดูเดียวและข้ามปี | 48% SL | 120–160 มล. ต่อน้ำ 20 ลิตร | พ่นก่อนปลูก หรือก่อนเตรียมดิน 7–15 วัน |
| กลูโฟซิเนท-แอมโมเนียมวัชพืชฤดูเดียวและข้ามปี | 15% SL | 300–400 มล. ต่อน้ำ 20 ลิตร | พ่นก่อนปลูก หรือก่อนเตรียมดิน 7–15 วัน |
พ่นสารอย่างไรให้ได้ผล
- ใช้ปริมาณน้ำ 60–80 ลิตร/ไร่ — ใช้เกินอัตราแนะนำพืชอาจเป็นอันตรายและสิ้นเปลือง ใช้น้อยเกินประสิทธิภาพลดลง
- หัวพ่นแบบพัดแบน (Flat fan) สำหรับสารประเภทก่อนงอก / หัวพ่นแบบปะทะ (Anvil) สำหรับประเภทหลังงอก
- พ่นขณะดินมีความชื้น และสารประเภทหลังงอกต้องมีช่วงเวลาปลอดฝนหลังพ่นอย่างน้อย 4–6 ชั่วโมง
- ปริมาณน้ำพ่นสารฆ่าแมลง: ข้าวโพดอายุ 1–2 สัปดาห์ 30–40 ลิตร/ไร่, 3–4 สัปดาห์ 40–50 ลิตร/ไร่, 5 สัปดาห์ขึ้นไป 60–80 ลิตร/ไร่
ต้นทุน ผลผลิต และราคา
ข้อมูล ณ 26 กันยายน 2569 — ราคาเปลี่ยนแปลงตลอด ควรเช็กกับจุดรับซื้อก่อนขายทุกครั้ง
ต้นทุนการผลิต
5,662.12 บาท/ไร่
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ปีเพาะปลูก 2569
ต้นทุนต่อกิโลกรัม
7.03 บาท/กก.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร ปี 2569 (คำนวณจากผลผลิต 805 กก./ไร่)
ตัวเลขต้นทุนยังมีข้อโต้แย้ง
สภาเกษตรกรแห่งชาติระบุต้นทุนจริงอยู่ที่ 7,098 บาท/ไร่ สูงกว่าตัวเลข สศก. 1,435.88 บาท/ไร่ — ตัวเลขนี้ยังอยู่ระหว่างข้อโต้แย้งผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ของไทย
- 2562/63646 กก.
- 2563/64705 กก.
- 2564/65710 กก.
- 2565/66735 กก.
- 2566/67715 กก.
- 2567/68719 กก.
ผลผลิตเฉลี่ยประเทศประมาณ 719 กก./ไร่ ต่ำกว่าเป้าหมายที่คำแนะนำปุ๋ยตั้งไว้ (1,000 กก./ไร่) อยู่มาก — ยังมีช่องว่างในการเพิ่มผลผลิตด้วยการจัดการดิน ปุ๋ย และน้ำที่ถูกต้อง
ราคารับซื้อ ณ จุดรับซื้อ
ข้อมูลสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร วันที่ 25 กันยายน 2569
- บริษัท แหลมทอง จำกัด (ท่าเรือ)พระนครศรีอยุธยา · ความชื้น 14.5%9.70บาท/กก.
- หจก.สยามคอร์น โปรดักส์ (หนองไผ่)เพชรบูรณ์ · ความชื้น 14.5%9.00บาท/กก.
- สหกรณ์การเกษตรด่านขุนทดนครราชสีมา · ความชื้น 14.5%9.00บาท/กก.
- ร้านใจงามการเกษตร (เวียงสา)น่าน · ความชื้น 14.5%8.90บาท/กก.
- สหกรณ์การเกษตรร้องกวางแพร่ · ความชื้น 14.5%8.75บาท/กก.
- หจก.สยามคอร์น โปรดักส์ (หนองไผ่)เพชรบูรณ์ · ความชื้น 30%6.80บาท/กก.
ราคาอ้างอิงกระทรวงพาณิชย์ (6 ก.ย. 2569): ความชื้น 14.5% ที่ 9.80 บาท/กก. (กรุงเทพฯ และปริมณฑล) ความชื้น 30% ที่ 7.05 บาท/กก. — ต่างจังหวัดปรับตามระยะทาง ค่าขนส่ง และเกณฑ์หักลดน้ำหนัก
แหล่งอ้างอิง
- กรมวิชาการเกษตร (สวพ.5) — เทคโนโลยีการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หลังนาในเขตภาคกลาง (2562)
- ศูนย์วิจัยพืชไร่นครสวรรค์ — เทคโนโลยีการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์หลังนา
- กรมวิชาการเกษตร — คำแนะนำการใช้ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดินสำหรับพืชไร่เศรษฐกิจ (2566)
- กรมการข้าว — Rice Knowledge Bank: ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์
- สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร — ราคารับซื้อรายวันสินค้าเกษตรกรรม
- กรมวิชาการเกษตร — สถานการณ์พืช (สถาบันวิจัยพืชไร่ฯ ธ.ค. 2567)